{"product_id":"cold-steel-noz-s-pevnou-cepelou-commercial-series-scalper","title":"Cold Steel Commercial Series Scalper fix pengéjű kés","description":"\u003cp\u003eA skalpér egy kés, amely az élelmiszer-feldolgozó késből származik. Ez egy univerzális kés, amely az aprítás hatékonyságára helyezi a hangsúlyt. A Cold Steel Commercial Series konyhai kései sorozatban gyártott konyhai kések, amelyeket személyesen tervezett meg a Cold Steel elnöke, Lynn C. Thompson. Az extrém módon csiszolt pengékkel rendelkező kések mindenki számára készültek – a vágóhidak mészárosaitól a kereskedelmi konyhai professzionális szakácsokig, valamint a vadászokig, horgászokig és a házi konyha lelkes szakácsaiig. A kések pengéi német 4116-os acélból készültek. Ez az acél rozsdamentes, és könnyen élezi az él helyreállítása érdekében. A markolat két anyagból készült. A markolat hordozó része erős polipropilénből készült, amely alakot és kiváló szilárdsági tulajdonságokat biztosít a késnek. A markolat felülete puha és rugalmas szintetikus polimer Kray-Ex felületi kezeléssel van bevonva, amely megakadályozza a markolat csúszását. Hogyan kell helyesen ápolni a húskést? A késeket mindig kézzel mossa el. A forró víz és a mosogatógépből származó gőz káros a késekre. Használat után folyó víz alatt mossa meg, és törölje szárazra. A késeket mindig állványokban vagy tokokban tárja. Helyezze őket az állványba pengével felfelé, hogy megakadályozza az él tompaságát. Soha ne helyezzen késeket szabadon a fiókba más késekkel vagy más fém szerszámokkal. Munka közben mindig puha anyagokból készült vágódeszkákat használjon, például fát vagy műanyagot. A porcelán deszkák, üveg vagy mesterséges vagy természetes kő nem megfelelő. A késeket rendszeresen élezni kell, a tompa kések veszélyesek lehetnek. A késeket brúszkővel, késélezővel vagy brúszkővel lehet élezni. A brúszkő használata után a pengét bőr szíjon vagy brúszkővel kell kiegyenlíteni. Ideális esetben legalább évente egyszer használja fel egy professzionális élezőszolgáltatást.\u003c\/p\u003e","brand":"Cold Steel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51213304168695,"sku":"20VSKSZ","price":12890.0,"currency_code":"HUF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/6591\/3335\/files\/cold-steel-noz-s-pevnou-cepelou-commercial-series-scalper-29054_e55c3c10-3742-44e6-9bda-126e57310702.jpg?v=1790328493","url":"https:\/\/www.waragod.hu\/products\/cold-steel-commercial-series-scalper-fix-pengeju-kes","provider":"WARAGOD.HU","version":"1.0","type":"link"}